Potkani mají celkem 16 zubů (2 řezáky a 6 stoliček v každé čelisti). Nemají žádné třenové zuby ani špičáky jako všichni hlodavci.Zuby
Uši
Potkani mají velmi dobrý sluch. Uši mají malé a hustěji osrstěné než krysy.
Čich
Díky tomu, že mají potkani velmi dobře vyvinutý čich, mohou jednoduše vyhledávat potravu.
Přední tlapky
Potkani přední tlapky často používají k přidržování potravy při žraní.Jestliže chtějí potravu přenést jinam, drží ji mezi zuby.
Další informace:
Jeden pár potkanů dokáže mít během jednoho roku přes 800 mláďat.
Pokusná zvířata, kterým se říká laboratorní krysy, jsou vlastně potkani. Jejich používání má pro lidstvo veliký význam.
Společně s krysami byla do Evropy zavlečena blecha morová, která ve 14. století způsobila smrt 25 milionů lidí. Vzhledem k tomu, že v té době panovaly nedostatečné hygienické podmínky, se z krys velmi snadno přenesla na lidi. Této nemoci se říkalo černá smrt. Epidemie v Evropě tehdy na dlouhá desetiletí vylidnily celé oblasti. Mor později přenášeli i potkani a ještě počátkem 20. století způsobil v Indii velké ztráty na životech.